Land
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Weingut
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Wein
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Ausbau
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Jahr
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Preis
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Trinkreife
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Bewertung 2019
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Udo´s
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Tag 2
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Spier - Stellenbosch - Südafrika
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Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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Signature - Sauvignon Blanc
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2018
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6,95
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2019 - 2022
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März 2019: Stachelbeere, grüne Paprika. Frisch und leicht. Etwas blumig. Gras. Netter Einstieg.
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8,4
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Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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Signature - Chenin Blanc
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2018
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6,95
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2019 - 2022
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März 2019: Leichte Frucht (Birne, Apfel), nette Nase. Gefällt uns etwas besser als der Sauvignon Blanc.
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9,0
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Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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Seaward - Chardonnay
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2018
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10,95
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2019 - 2022
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März 2019: Mit der Seaward Kollektion hat Spier eine neue Kollektion meernaher Weine herausgebracht. Der Wein wird in 300l Holzfässern
ausgebaut. Mit dem Chardonnay ist Spier hier ein absolut geiler Wein gelungen.
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9,5
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Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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Creative Block 2
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2018
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14,75
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2019 - 2022
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März 2019: Cuveé aus 85% Sauvignon Blanc und 15% Semillon Blanc. Das spannende der Creative Block Serie ist, dass Spier die Trauben von
Fremdparzellen aus dem Küstenbereich zukauft. Der Block 2 wird im Barrel ausgebaut. Ein toller mineralisch und zugleich cremiger Wein.
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9,3
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Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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21 Gables - Sauvignon Blanc
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2017
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16,99
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2018 - 2021
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März 2019: Die Serie ist benannt nach den Dächern der Farmen. In der Nase ein extrem kraftvoller Sauvignon Blanc (Gräser, Paprika).
Leider fehlt im Mund die passende Ausdruckskraft.
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9,3
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Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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21 Gables - Chenin Blanc
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2017
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16,99
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2018 - 2021
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März 2019: Aprikose, tropische Früchte, Vanille. Rund und cremig. Was für ein geiles Zeug. Eine ganze Stufe intensiver als der Signature
Chenin.
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9,7
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Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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Signature - Pinotage
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2018
|
6,95
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2019 - 2022
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März 2019: Typische Spätburgundernase. Die kurze Standzeit auf der Schale sorgt für viel Frucht und wenig Tannin. Im Mund deutlich
unterschiedlich zu deutschen Pinots. Kirsche, Pflaume, Säure.
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8,7
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Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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Signature - Merlot
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2018
|
6,95
|
2019 - 2022
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März 2019: Beerenkompott, Pflaumen und Eukalyptus. Saftig, weich. Netter Einstiegswein.
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8,4
|
Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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Signature - Cabernet Sauvignon
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2018
|
6,95
|
2019 - 2022
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März 2019: Intensive Cherrypower. Beerenkompott.
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8,7
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Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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Signature Blend
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2018
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7,95
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2019 - 2022
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März 2019: Cuveé aus 49% Cab Sauvignon, 37% Merlot und 24% Shiraz. Gefälliger Sofa- oder Terassenwein. Himbeere, Pflaume, Vanille. Tannin
perfekt eingebunden.
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8,5
|
Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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Seaward - Shiraz
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2017
|
11,99
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2018 - 2023
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März 2019: Hier kommt die geballte Power in den Mund. Cassis, Pflaume und Vanille. Dichtes Power Pack für 12€ !
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9,7
|
Südafrika, Stellenbosch
|
Spier
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Seaward - Pinotage
|
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2017
|
11,99
|
2018 - 2023
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März 2019: Die Seaward Collection gibt es bei Spier seit 2018 um den Coastal Geschmack stärker zu betonen. Druckvolle, voluminöse
Pinotage Power. Trotzdem elegant.
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9,2
|
Südafrika, Stellenbosch
|
Spier
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Seaward - Cabernet Sauvignon
|
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2017
|
11,99
|
2018 - 2023
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März 2019: Toller, ausgewogener Cab Sauvignon. Nicht ganz so intensiv wie der Shiraz.
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9,3
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Südafrika, Stellenbosch
|
Spier
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Creative Block 3
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2014
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15,95
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2015 - 2022
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März 2019: Shiraz 91%, Mourvèdre 6 %, Viognier 3%. Schwarze Jo-Beere, Brombeere, Granatapfe, würzig. Konzentriertes Zeug, samtig
weich.
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9,6
|
Südafrika, Stellenbosch
|
Spier
|
Creative Block 3
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2015
|
15,95
|
2016 - 2023
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März 2019: Der 15er iszt im Vergleich zum 14er noch etwas ruppiger, aber jetzt schon geil.
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9,6
|
Südafrika, Stellenbosch
|
Spier
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Creative Block 5
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2015
|
16,95
|
2016 - 2024
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März 2019: Der Block 5 ist noch mal deutlich dunkler und dichter als der Block 3. Jo-Beere, Brombeere, Schokolade, perfekt eingebundenes
Tannin, saftig und elegant.
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9,7
|
Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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21 Gables Pinotage
|
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2015
|
25,95
|
2016 - 2025
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März 2019: Dieser Spätburgunder haut uns förmlich aus den Socken ! Was für ein Kraftpaket ! Dicht, voll, und schier unendlich lang liegt
die Frucht auf unseren Knospen. Unsere Begeisterung ist kaum zu bremsen. Ein Pinot mit dieser Kraft. Wow !
|
9,7
|
Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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21 Gables Cabernet Sauvignon
|
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2015
|
23,95
|
2016 - 2025
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März 2019: Der Cab Sauv besticht bereits jetzt durch eine absolut irre Nase. Leider fehlt ihm im Mund die passende Ausdruckskraft. Der
Wein benötigt noch ein paar Jahre Reifezeit.
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9,4
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Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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Frans K. Smit White Blend
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2017
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59,95
|
2018 - 2027
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März 2019: Benannt nach dem langjährigen Kellermeister von Spier. Wie beim Creative Block 2 handelt es sich um eine Cuveé aus Sauvignon
Blanc (80%) und Sémillon (20%), allerdings ausgebaut in Eiche. Weich, ausballanciert, trotzdem dicht und super ausdrucksstark. Holunderblüten, dezent kräutrig, ein
Hauch Vanille. Die kalkhaltigen Böden bringen die passende Mineralität in den Wein. Teuer.
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9,7
|
Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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Frans K. Smit Red Blend
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2015
|
79,95
|
2016 - 2025
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März 2019: Cuveé aus Cabernet Sauvignon (49%), Merlot (35%), Cabernet Franc (12%) und Shiraz (4%), ausgebaut für 30 Monate im Barrique.
Jede Menge dunkles Jo-Beeren, weich, elegant, harmonisch. Super gelungen und sau lecker. Wegen des Preis leichte Abzüge.
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9,5
|
Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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The Yellow Wood
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2016
|
9,00
|
2017 - 2020
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März 2019: Neu aufgelegt bei Spier - Organic Blend aus Cabernet und Merlot. Schlecht ist der Wein nicht. Leider dominieren die Tannine
etwas zu stark.
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9,0
|
Südafrika, Stellenbosch
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Spier
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First Stone
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2015
|
16,95
|
2017 - 2020
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März 2019: Noch ein Organic Blend aus Cabernet und Merlot. Fest, fett und ausdrucksstark. Liegt aber geschmacklich nicht ganz auf unserer
Wellenlänge.
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9,0
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Diemersdal - Durbanville Valley - Südafrika
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Südafrika, Durbanville
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Diemersdal
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Sauvignon Blanc
|
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2019
|
8,89
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2020 - 2023
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März 2019: Blumige Nase, mineralisch, volle tropische Frucht.
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8,5
|
Südafrika, Durbanville
|
Diemersdal
|
Sauvignon Blanc
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Reserve
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2018
|
14,30
|
2019 - 2022
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März 2019: Zitrus, Spargel, deutlich besser ausballanciert und mehr Ausdruckskraft.
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9,0
|
Südafrika, Durbanville
|
Diemersdal
|
Sauvignon Blanc
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Winter Ferment
|
2018
|
18,50
|
2019 - 2023
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März 2019: Die Trauben des Winter Ferment werden gepresst und 3h auf der Haut stehen gelassen. Anschliessend wird der
Traubenmost für 4 Monate bei -20°C eingefroren. Erst danach darf der Most ferig gären. 2017 wurde dieser Wein zum ersten Mal aufgelegt. Das Ergebnis: Ein super dichter
und aromatischer Sauvignon Blanc. Grapefrucht, Stachelbeeren, mineralisch lecker.
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9,5
|
Südafrika, Durbanville
|
Diemersdal
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Sauvignon Blanc - 8 Rows
|
|
2018
|
21,90
|
2019 - 2023
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März 2019: Max 7000 Flaschen werden aus den 8 besten Reihen eineer Einzellage Sauvignon Blanc erzeugt. Netter Wein, der
aber nicht ganz an die Brillianz des Winter Ferment heran kommt.
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9,2
|
Südafrika, Durbanville
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Diemersdal
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Sauvignon Blanc - Wild Horseshoe
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Skin Fermented
|
2018
|
31,89
|
2019 - 2023
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März 2019: Der nächste hochklassige Sauvignon Blanc. Extrem dicht und voluminös. Konzentrierte Quitte, perfekte
eingebundenes Tannin.
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9,6
|
Südafrika, Durbanville
|
Diemersdal
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MM Louw Sauvignon Blanc
|
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2018
|
24,50
|
2019 - 2023
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März 2019: Tropische Früchte, gepaart mit schöner Mineralität. Sehr geschmeidig und ausgewogen.
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9,6
|
Südafrika, Durbanville
|
Diemersdal
|
Pinotage
|
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2018
|
12,75
|
2019 - 2023
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März 2019: Cremig, fruchtig, Vanille. Keine Ecken.
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8,2
|
Südafrika, Durbanville
|
Diemersdal
|
Pinotage
|
Reserve
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2017
|
19,90
|
2018 - 2025
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März 2019: Guter, solider Pinot. Haut uns nicht wirklich um.
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8,5
|
Südafrika, Durbanville
|
Diemersdal
|
Merlot
|
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2017
|
12,75
|
2018 - 2022
|
März 2019: Kräftig, fruchtiger Merlot. Nett.
|
8,2
|
Südafrika, Durbanville
|
Diemersdal
|
Shiraz
|
|
2018
|
12,75
|
2019 - 2023
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März 2019: Netter Shiraz, der aber insgesamt etwas zu leicht daher kommt.
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7,5
|
Südafrika, Durbanville
|
Diemersdal
|
Malbec
|
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2017
|
18,95
|
2018 - 2022
|
März 2019: Der Malbec wird seit 2009 ausgebaut und wird seit 2015 als reiner Malbec ausgebaut. Ausbalaciert,
intensiv.
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9,2
|
Südafrika, Durbanville
|
Diemersdal
|
Private Collection
|
|
2017
|
19,90
|
2018 - 2022
|
März 2019: Cuveé aus Cabernet Sauvignon (62%), Merlot (21%), Petit Verdot (13%), Cabernet Franc (2%) und Malbec (2%).
Extreme Cassisnase. Voll und rund. 9,2. Wegen des Preis erhöhen wir auf 9,5.
|
9,5
|
Südafrika, Durbanville
|
Diemersdal
|
MM Louw Red - Cabernet Sauvignon
|
|
2014
|
18,96
|
2016 - 2024
|
März 2019: Extreme Frucht. Kirsche, kombiniert mit etwas Mineralität. Ausgewogen und Powerful.
|
9,5
|
Elephant Hill - Hawkes Bay -Neuseeland
|
Neuseeland - Hawkes Bay
|
Elephant
Hill
|
Sauvignon Blanc
|
|
2016
|
13,95
|
2017 - 2020
|
Gegründet 2003, liegt das Weingut in der Nähe der Te Awanga Küste von Hawke’s Bay. März 2019: Wirkt frisch durch
angenehme Säure und Mineralität. Gras.
|
8,2
|
Neuseeland - Hawkes Bay
|
Elephant
Hill
|
Chardonnay
|
|
2016
|
21,57
|
2017 - 2020
|
März 2019: Typischer Chardonnay. Auch hier ist die Frische geprägt durch seine Mineralität. Cremig, nett.
|
8,4
|
Neuseeland - Hawkes Bay
|
Elephant
Hill
|
Chardonnay
|
Reserve
|
2015
|
34,14
|
2016 - 2023
|
März 2019; Auch hier Birne und Zitrusnoten. Jedoch ist die Nase deutlich reduktiver und erinnert deutlich an Speck und
Rauch. Bei dem Preis fehlt und am Ende Druck in Mund und Nase.
|
8,7
|
Neuseeland - Hawkes Bay
|
Elephant
Hill
|
Le Phant
|
Cuveé
|
2016
|
16,50
|
2017 - 2021
|
März 2019: Cuveé aus Merlot, Syrah, Malbec, Cabernet Franc & Sauvignon. Etwas Cassis und Heidelbeere. Rund weich,
easy drink.
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9,2
|
Neuseeland - Hawkes Bay
|
Elephant
Hill
|
Syrah
|
|
2016
|
22,83
|
2017 - 2022
|
März 2019: Druckvoller Syrah. Leider zuviel Barrel und zu wenig Frucht.
|
8,4
|
Neuseeland - Hawkes Bay
|
Elephant
Hill
|
Syrah
|
Reserve
|
2013
|
34,25
|
2014 - 2021
|
März 2019: Zur Verstärkung des Farbbildes enthält der Syrah
enthält ca 1% Viognier. Das hat den Vorteil, dass der Wein nicht so lange auf der Maische stehen muss und somit weniger Tannine aus der Schale gelöst werden.
Blaubeere, Pflaume, Pfeffer. Trotzdem kann uns die Reserve geschmacklich insgesamt - insb bei dem Preis - nicht ganz überzeugen.
|
8,4
|
Thelema - Stellenbosch - Südafrika
|
Südafrika - Stellenbosch
|
Thelema
|
Sutherland Elgin - Sauvignon Blanc
|
|
2018
|
12,95
|
2019 - 2020
|
März 2019: Frisch, fruchtiger SB. Weich, etwas blumig.
|
8,2
|
Südafrika - Stellenbosch
|
Thelema
|
Thelema - Sauvignon Blanc
|
|
2018
|
12,95
|
2019 - 2020
|
März 2019: Viel Power und viel frische. Leicht oxidativ. Gefällt uns trotzdem etwas besser als der Sutherland
|
8,7
|
Südafrika - Stellenbosch
|
Thelema
|
Sutherland Elgin - Chardonnay
|
|
2018
|
14,95
|
2019 - 2026
|
März 2019: Kräftiger Chardonnay. Leider mit einer leicht schwefeligen Nase.
|
8,7
|
Südafrika - Stellenbosch
|
Thelema
|
Thelema - Chardonnay
|
|
2016
|
16,45
|
2017 - 2024
|
März 2019: Voller, intensiver Chardonnay. Leider auch ein wenig oxidativ.
|
9,2
|
Südafrika - Stellenbosch
|
Thelema
|
Thelema - Mountain Red
|
|
2016
|
10,90
|
2017 - 2021
|
März 2019: 6 Trauben dominiert durch Grenache werden 18 Monate in alter Eiche ausgebaut. Netter Einstieg in das rote
Sortiment. Volle Frucht. 8,2. Wegen des Preis erhöhen wir auf 9,0.
|
9,0
|
Südafrika - Stellenbosch
|
Thelema
|
Sutherland - Syrah
|
|
2015
|
18,95
|
2016 - 2024
|
März 2019: Im Vergleich zum Thelema Syrah ist der Sutherland ein cooler climate wine. Geschmacklich äußert sich das neben
den Beeren und Pflaumenaromen durch mehr Würze. Ein Winter-Typ-Wein.
|
9,5
|
Südafrika - Stellenbosch
|
Thelema
|
Thelema - Shiraz
|
|
2015
|
19,95
|
2016 - 2024
|
März 2019: Excellenter Shiraz. Typ australian Style bzw Sommer-Typ-Shiraz. Volle Kraft und volle dunkle Beerenfrucht,
Cassis, leichte Würze.
|
9,5
|
Südafrika - Stellenbosch
|
Thelema
|
Thelema - Merlot
|
|
2016
|
21,00
|
2017 - 2025
|
März 2019: Dunkle Beeren, Kräuter, Schokolade. Irre Nase, fett und doch weich, lang, volle Frucht und doch maskulin. Ein
geiles Zeug.
|
9,7
|
Südafrika - Stellenbosch
|
Thelema
|
Sutherland - Cabernet Sauvignon
|
|
2015
|
17,95
|
2016 - 2024
|
März 2019: Netter Cab Sauvignon. Für uns nicht genug Power.
|
9,2
|
Südafrika - Stellenbosch
|
Thelema
|
Thelema - Cabernet Sauvignon
|
|
2016
|
25,95
|
2017 - 2025
|
März 2019: Intensives Cassis, etwas Schoko und leichte Graphitnoten. In der Nase intensiver als der Sutherland Cab
Sauvignon.
|
9,2
|
Südafrika - Stellenbosch
|
Thelema
|
Thelema - Rabelais
|
|
2015
|
47,95
|
2016 - 2025
|
März 2019: Cuveé aus 90% Cab Sauvignon und 10% Petit Verdot. Absolut geiler Nektar. Dunklen Beeren, Mokka, geschmeidig
und ausdrucksstark. Leider nicht mehr ganz günstig.
|
9,6
|
Montes Alpha - 4 Valley´s - Chile
|
Chile - 4 Valley´s
|
Montes Alpha
|
Cabernet Sauvignon
|
Reserva
|
2017
|
6,52
|
2018 - 2021
|
März 2019: Nett, rund, weich, süffig. Toller Einstieg.
|
8,7
|
Chile - 4 Valley´s
|
Montes Alpha
|
Cabernat Sauvignon - Carmenère
|
Limited Selection
|
2017
|
8,42
|
2018 - 2021
|
März 2019: Tolle 70:30 Cuveé. Beerenkompott, Pfeffer, Tabak. Kraftvoll, lecker. 9,4. Senasationeller Preis. 9,5.
|
9,5
|
Chile - 4 Valley´s
|
Montes Alpha
|
Syrah
|
Limited Selection
|
2017
|
12,80
|
2018 - 2021
|
März 2019: Sau leckerer Syrah. Beerenkompott, dunkle Schokolade und etwas Leder.
|
9,6
|
Chile - 4 Valley´s
|
Montes Alpha
|
Cabernat Sauvignon
|
Black Label - Special Cuveé
|
2015
|
18,95
|
2016 - 2024
|
März 2019: 85% Cab Sauvignon, 10% Syrah, 5% Carmenere. Berrenkompott (Blaubeere, Pflaume), kraftvolle Aromen, reife
Tanninen, großzügig und lang.
|
9,2
|
Chile - 4 Valley´s
|
Montes Alpha
|
Purple Angel
|
Icon
|
2016
|
49,90
|
2017 - 2026
|
März 2019: Cuveé aus 92% Carmenère und 8% Petit Verdot. Ein super eleganter und dichter Wein. Die Nase ist voller reifer
roten und schwarzen Beeren. Im Mund kommen dunkle Schokolade und Kaffee dazu. Lang und geil!
|
9,6
|
Chile - 4 Valley´s
|
Montes Alpha
|
M
|
Icon
|
2017
|
54,50
|
2018 - 2027
|
März 2019: Cuveé aus Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 5% y Petit Verdot 5%. Der M ist ein wahrer Icon
Wein. Was für eine Explosion in der Nase! Beerenkompott, Tabak, Leder, Schokolade, dicht und lang.
|
9,7
|
Chile - 4 Valley´s
|
Montes Alpha
|
Folly
|
Icon
|
2016
|
64,95
|
2017 - 2026
|
März 2019: 100%iger Syrah. Und wir sind sprachlos. Was für ein Hammergetränk ! Blaubeere, Jo-Beere, Schoko. Trotz des
Preises können wir nicht anders und müssen - vermutlich wegen unseer Vorliebe zum Syrah - noch einmal höher bewerten als beim M.
|
9,8
|
Chile - 4 Valley´s
|
Montes Alpha
|
Taita
|
Icon
|
2013
|
239,90
|
2015 - 2023
|
März 2019: Läßt man den Preis ausser Acht, dann hat man hier tatsächlich einen sensationellen Wein vor sich. Cuveé aus
85% Cab Sauvignon und 15% wine makers secret. Dunkler Beerenkompott, Toffee, würzig. Sau lecker. 9,7. Wegen des Preis können wir nur eine 9,5 vergeben.
|
9,5
|
Clos du Caillou - Rhone - France
|
France - Rhone
|
Le Clos du
Caillou
|
Le Caillou Blanc
|
Cotes-Du-Rhone
|
2018
|
9,79
|
2019 - 2022
|
März 2019: Cuveé aus 35% Grenache blanc, 35% Viognier, 15% Clairette blanche & 15% Bourboulenc. Gewachsen auf Sand, gemischt mit
runden Kieseln werden die Trauben in Stahl ausgebaut. Intensive Fruchtnase. Voluminös und straff. Bedingt durch den Regen in 2018 erzeugt der niedrige pH Wert eine
frische, leichte Säure im Wein.
|
8,7
|
France - Rhone
|
Le Clos du
Caillou
|
Le Bouquet des Garrigues - Blanc
|
Cotes-Du-Rhone
|
2018
|
15,80
|
2019 - 2022
|
März 2019: 35% Grenache blanc, 30% Viognier, 20% Clairette & 15% Roussanne. Ausgebaut in Stahl. Zitrusnoten und
Mineralität führen zu voller Frucht und extremer Frische.
|
9,2
|
France - Rhone
|
Le Clos du
Caillou
|
La Réserve Blanc
|
Cotes-Du-Rhone
|
2018
|
28,00
|
2019 - 2028
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März 2019: Cuveé aus 85% Clairette und 15% Grenache blanc. Es wird die Pink Clairette verwendet und das Lesegut direkt
gepresst, so dass die Farbe der Schalen nicht herausgelöst wird. Intensive Nase. Leichte Süße nach kandiertem Obst. Pfirsisch, Banane. Wird mit der Zeit im Glas
runder.
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9,0
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France - Rhone
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Le Clos du
Caillou
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Les Safres - Blanc
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Chateauneuf-Du-Pape
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2018
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47,30
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2019 - 2028
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März 2019: Cuveé aus 40% Grenache blanc, 30% Roussanne & 30% Clairette. Frisch, geschmeidig, lang. Super komplexe
Noten nach Zitrone, Bergamotte (kennte ja heute jeder aus den moderen Fassbrausen;-), kandierte helle Früchte. Die pure Kaminabendpower. Geil. Sollte für mind 10J
lagerfähig sein. Hier gilt - wie so oft - wenn perfkete Bedingungen vorliegen, sollte die Lagerfähigkeit weit drüber hinaus gehen.
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9,5
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France - Rhone
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Le Clos du
Caillou
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Le Caillou Rouge
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Cotes-Du-Rhone
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2018
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9,82
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2019 - 2022
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März 2019: Cuveé aus 85% Grenache, sowie Syrah und Mourvedre. Wunderbarer Einstiegswein mit viel Ausdruckskraft, (leicht herbe) Frucht
und Power. Dezentes Tannin.
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9,0
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France - Rhone
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Le Clos du
Caillou
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Le Caillou - Le Tradition
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Chateauneuf-Du-Pape
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2017
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29,95
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2018 - 2027
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März 2019: Cuveé aus 70% Grenache, 15% Mourvedre und 15% Syrah. Dezentes Tannin durch Ausbau für 14 Monate im grossen Fuder. Irre dichtes
Zeug. Es fehlt am Ende etwas Power im Nachgang.
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9,2
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France - Rhone
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Le Clos du
Caillou
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Le Bouquet des Garrigues - Rouge
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Cotes-Du-Rhone
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2017
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14,95
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2018 - 2022
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März 2019: 85% Grenache, 15% Syrah und Mourvedre. Extrem geringe Ausbeute in 2017, ausgebaut im großen Fudder. Weich,
elegant und frisch mit extrem intensiver Beerennote (Himbeere, Pflaume).
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9,4
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France - Rhone
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Le Clos du
Caillou
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Le Nature - Rouge
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Cotes-Du-Rhone
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2018
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16,50
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2019 - 2028
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März 2019: 70% Grenache, 30% Syrah. Reduzierter S-Gehalt. Die Trauben werden ohne Druck vergoren, so dass die Gärung
innerhalb der Traube stattfindet. Nach 15d wird abgepresst. Der Lagertank ist CO2 überlagert. Extreme Aromen nach Steinobst (Pflaume, Sauerkirsche) und super frisch.
Die Aromen sind völlig überraschend und anders. In der Nase nicht ganz so druckvoll.
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8,9
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France - Rhone
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Le Clos du
Caillou
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Les Quartz
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Cotes-Du-Rhone
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2017
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19,95
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2018 - 2027
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März 2019: 85% Grenache und 15% Syrah werden von 60J alten Rebstöcken geerntet. Auch im Quartz ist die Mineralität
deutlich spürbarer als früher. Der Wein ist aber immer noch der absolute Hammer. Beerenkompott, Thymian. Irre dicht und lang.
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9,8
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France - Rhone
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Le Clos du
Caillou
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La Réserve Rouge
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Cotes-Du-Rhone
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2017
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28,95
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2018 - 2027
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März 2019: 75% Grenache, 25% Mourvedre. Ausgebaut in Betontanks, gelagert für 14Monate in der Ampohre. So werden dem Wein keinerlei
zusätzliche Aromen mit gegeben. Der Wein ist der absolute Hammer ! Extreme Frische, gepaart mit einer ständig wachsenden Aromenvielfalt (Brombeere, Kakao,
Cremeigkeit).
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9,9
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France - Rhone
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Le Clos du
Caillou
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Les Safres - Rouge
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Chateauneuf-Du-Pape
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2017
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37,50
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2028 - 2027
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März 2019: 70% Grenache, 15% Mourvedre & 15% Syrah. Uns gehen die Superlativen aus. Der Wein ist umwerfend.
Beerenkompott, insb Pflaume, sowie Lakritz. Perfekt sollte der Wein im Jahr 2021 sein. Dann wird er immer noch vor Frische und Frucht strotzen !
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9,7
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France - Rhone
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Le Clos du
Caillou
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Les Quartz
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Chateauneuf-Du-Pape
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2017
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59,00
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2018 - 2027
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März 2019: 75% Grenache aus dem Jahr 1958, 25% Syrah. Genau wie der Reserve Rouge Cotes-Du-Rhone wird auch dieser Wein
ohne jegliches Holz ausgebaut. Die Trauben werden als letzte gelesen, um eine maximale Aromenausbeute zu erzielen. Und so ist es dann auch: Extreme Beere (Erdbeere),
smooth und lang. Ein eleganter Wein.
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9,8
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France - Rhone
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Le Clos du
Caillou
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La Réserve
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Chateauneuf-Du-Pape
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2017
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110,00
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2018 - 2027
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März 2019: Die Trauben aus den beiden Clos Lagen La Guigasse und Pignan liefern einen unglaublichen Wein. Frische, Power,
Lang, Elenganz, Frucht. Leider etwas teuer
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9,8
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