Wein4Sense - Rheingau - Juni 2016

Tolle Weinprobe in der Maschinenhalle auf Schloss Vollrads ...

Im Juni haben wir zum erstenmal die Wein4Sense auf Schloss Vollrads besucht. Insg 11 Jungwinzer aus dem Rheingau präsentierten in der Maschinenhalle ihre Nachwuchsarbeit. Pro Winzer konnten 3 Gewächse verkostet werden. Überzeugt haben uns die Präsentationen von Schloss Vollrads, Winzer von Erbach, Julia Seyffardt vom Weingut Diefenhardt und mit Abstand der Nachwuchswinzer Marcel Dillmann vom Weingut Karlo Dillmann. Die Verkostung ging später am Abend nahtlos in eine lauschige Sommerparty über.

Weingut Jungwinzer Motto Wein Ausbau   Jahr Preis € Trinkreife Weinvergleich Rheingau Juni 2016 Udo´s
                   
Schloss Vollrads - Chrstine Höhne 100% Riesling Riesling - Kabinett feinherb weiß 2015 12,50 2016 - 2019 Frisch, Granny Smith. Kommt geschmacklich nicht an die Vollrads Edition heran 8,0
Schloss Vollrads - Chrstine Höhne 100% Riesling Rieling - Alte Rebe trocken weiß 2014 18,50 2015 - 2024 Schade. Der Wein wird durch intensive Bitternoten dominiert. 5,0
Schloss Vollrads - Chrstine Höhne 100% Riesling Riesling Spätlese fruchtig süß weiß 2014 16,50 2015 - 2024 Großartig eingebundene Restsüße!! Süffig, lecker. Kein Sabinewein. 9,0
Winzer von Erbach - Jochen Bug Mit Begeisterung auf sensorische Abenteuerreise Roter Riesling trocken weiß 2015 ?? 2016 - 2019 Sollte eigentlich kräftiger und gehaltvoller sein als sein weißer Bruder. Duft und Geschmack sind tatsächlich auch ganz nett. Es fehlt aber etwas der letzte Schliff. 8,0
Winzer von Erbach - Jochen Bug Mit Begeisterung auf sensorische Abenteuerreise Riesling Classic   weiß 2015 6,90 2016 - 2020 Einer der besten Weißen im Vgl. Haben wir später nochmal in einem Restaurant getestet. Auch zum Essen hat uns der Wein gefallen. Erfrischend, mineralisch ! 9,0 / Und dann: Der Preis ist eine Sensation !! 9,5
Winzer von Erbach - Jochen Bug Mit Begeisterung auf sensorische Abenteuerreise Pinot Noir trocken rot 2012 22,90 2014 - 2017 Ein Landessieger aus 2015. Typischer Spätburgunder mit leichter Faßnote (Tabak, Rauch). Kommt geschmacklich lange nicht an die Ahr (zB Nelles) Weine heran. Insbesondere am Gschmack muß hier noch gearbeitet werden. 7,0
Weingut Kreis - Jochen Kreis Ein Herz f d Rheingauer Riesling Theo J. - Riesling Spätlese feinherb weiß 2015 ?? 2016 - 2020 Flach 7,2
Weingut Kreis - Jochen Kreis Ein Herz f d Rheingauer Riesling Oestricher Doosberg - Riesling Kabinett trocken weiß 2015 ?? 2016 - 2020 Keine Ausdruckskraft 7,0
Weingut Kreis - Jochen Kreis Ein Herz f d Rheingauer Riesling Hallgartener Jungfer - Spätburgunder Weißherbst fruchtig rose 2015 ?? 2016 - 2019 Ok. Gummibärchen. 6,0
Diefenhardt - Julia Seyffardt Frisches Stöffchen ESTATE - Riesling trocken weiß 2015 6,80 2016 - 2019 Warum nicht. Ganz nett. Es fehlt noch etwas an Kraft. 7,5
Diefenhardt - Julia Seyffardt Frisches Stöffchen Martinsthaler Wildsau - Riesling Kabinett feinherb weiß 2015 7,80 2016 - 2020 Auch hier eine nette Überraschung. Prima Riesling. Rund, geschmeidig. 8,8 / Wegen des top Preises 9,0. 9,0
Diefenhardt - Julia Seyffardt Frisches Stöffchen Martinsthaler Wildsau - Pinot Noir trocken rot 2014 13,00 2015 - 2018 Netter einfacher Spätburgunder.  7,8
Offenstein Erben - Thomas Schumacher Nachhaltig u umweltschonend zur besten Traube TRIO Trocken - Weißweincuveé trocken weiß 2015 7,50 2016 - 2019 Riesling-Muskateller-Scheurebe-Cuvee / Grandioser Duft nach Grapefruchtschale. Leider im Geschmack zu herb. Hier dominiert die Grapefrucht zu stark.  8,2
Offenstein Erben - Thomas Schumacher Nachhaltig u umweltschonend zur besten Traube Bestes Fass - Riesling trocken weiß 2015 8,20 2016 - 2019 Schwache Nase und zu wenig Druck im Glas. 7,5
Offenstein Erben - Thomas Schumacher Nachhaltig u umweltschonend zur besten Traube Kalbspflicht - Riesling feinherb weiß 2015 8,90 2016 - 2020 Schöne Nase.Lecker. Trinkfluß. 8,0
Peter Flick Guter Wein ist wie Gumensex Wickerer Stein - Gewürztraminer feinherb weiß 2015 8,00 2016 - 2019 Für unseren Geschmack zu herb. Gewürznoten dominieren. 6,0
Laquai - André Laquai Wein aus dem Weinkulturerbe Lorcher Schlossberg - Riesling vom Schiefer trocken weiß 2015 ?? 2016 - 2019 Insgesamt eher durchschnittlich. 7,5
Laquai - André Laquai Wein aus dem Weinkulturerbe Lorcher Steillage - Riesling vom Quarzit feinherb weiß 2015 ?? 2016 - 2019 Kann im Duft nicht überzeugen. Störende Nebennoten in Duft und Geschmack. 6,0
Laquai - André Laquai Wein aus dem Weinkulturerbe Lorcher Kapellenberg - Vinum Mandelberg - Rotweincuvée trocken rot 2012 ?? 2013 - 2017 Geht gar nicht. Nur bitter 4,0
Freimuth - Jonas Freimuth Input durchs Ausland Sauvignon Blanc trocken weiß 2015 8,00 2016 - 2019 Großartiger Duft. Frisch, druckvoll ! Typischer Sauvignon. 8,6
Freimuth - Jonas Freimuth Input durchs Ausland Weißer Burgunder trocken weiß 2015 8,00 2016 - 2019 Duft nach Apfel, kombiniert mit leicht muffiger Note (Schade). Geschmack ok. 7,2
Freimuth - Jonas Freimuth Input durchs Ausland Geisenheimer Riesling - Alte Reben trocken weiß 2015 8,00 2016 - 2019 Duft und Duft: Zu schwach für eine Alte Rebe.  7,5
Dillmann, Karlo Sorten en masse Maximum - Geisenheimer Kläuserweg - Riesling trocken weiß 2015 7,50 2016 - 2019 Very nice !! Frisch, Duft nach Citrus, toller Sommerwein !! 9,0. Der Preis-Leistungsverhältnis ist sensationell !!! 9,0 -> 9,5 9,5
Dillmann, Karlo Sorten en masse Reserve - Geisenheimer Kläuserweg - Riesling trocken weiß 2015 9,50 2016 - 2019 Verhaltener Duft. Für eine Reserve fehlt noch etwas Power. Trotzdem Lecker. 8,6
Dillmann, Karlo Sorten en masse Wundertüte - Johannisberger Goldatzel - Muskateller trocken weiß 2015 8,00 2016 - 2019 Super Duft. Netter Muskateller. Leider gehöhrt diese Rebe nicht zu unseren Lieblingsweinen. 8.0
Prinz Schweigen ist Silber, Wein ist Gold Riesling trocken weiß 2015 8,80 2016 - 2019 OK. Der Wein entspricht nich am ehesten unserem Preis-Leistungsverhltnis. 7,5
Prinz Schweigen ist Silber, Wein ist Gold Hendelberg - Riesling trocken weiß 2014 15,90 2016 - 2019 Der Preis ist für eine erste Lage ok. Allerdings passt der Wein nicht dazu. Pilzduft. Schmeckt uns gar nicht. 7,0
Prinz Schweigen ist Silber, Wein ist Gold Jungfer - Riesling Kabinett fruchtig süß weiß 2015 25,00 2016 - 2019 Ein große Lage mit zu wenig Definition. Süße dominiert. 7,5