Weinprobe 3.0 aus der Pfalz - jetzt mal Online - Sept 2020
Wir begeben uns in die Gemeinde St. Martin in der Pfalz.
Die bis dato einzige online Weinprobe die ich kenne und regelmäßig schaue ist Wein am Limit von Hendrik Thoma, der dieses Medium schon seit Jahren nutzt, um mit Winzern oder andern Genussexperten seine neusten Weine zu verkosten und zu präsentieren. Thoma gibt in seinen Videos den Erklärbär, was ihm sichtlich Spaß macht und was zugegebenermaßen auch sehr kurzweilig ist.
Corona hat uns mittlerweile fest im Griff und die schon ungewöhnliche Weinreise nach Potsdam wird für den Moment die letzte physische Genussreise sein. Doch die Welt dreht sich weiter, und mit ihr die Zeit. In allen Büros auf diesem Globus übt man sich schon seit März diesen Jahres darin das Arbeitsleben in virtuelle Umgebungen zu verlagern. Collaboration Plattformen sprießen wie Pilze aus dem Boden. Teams, Zoom und andere Tools die zuvor kaum einer kannte werden zur Selbstverständlichkeit. Und jetzt, im November, wo die Bewegungsfähigkeit der Gesellschaft fast ganz zum Erliegen kommt, kommt wieder Bewegung in den Weinmarkt. Die ersten Weingüter und Weinhändler bieten ihre Verkostungen online an.
Ungewöhnlich genug stoßen wir im Netz auf die Online Verkostung des Tourismusverbunds St. Martin in der Pfalz. Die ersten beiden Wine Streams haben wir schon verpasst. Also bestellen wir das Wein & Käsepaket um den Wein Stream 3.0 live am Laptop und life am heimischen Kaminfeuer zu erleben. Wir nehmen das Weinpaket mit seinen 6 Weinen und einem Sekt, sowie der passenden Käseauswahl der Hungener Käsesescheune, die Restaurant, Käserei und Käseschule zugleich ist.
Das Paket zu 95€ trifft pünktlich bei uns ein. Aufgrund der steigenden Nachfrage können 2 der ursprünglich geplanten Weine nicht geliefert werden. Wir erhalten einen passenden Ersatz. Leider werden die beiden Ersatzweine im Verlaufe der Verkostung nur stiefmütterlich besprochen. Wir nehmen es sportlich und habe trotzdem unseren Spaß vor dem Bildschirm. St. Martin übt noch. Weinprobe 4.0 wird kommen.
St. Martin setzt als Wein- & Luftkurort ganz auf den Weintourismus. Und so werden wir Zeuge einer durchaus unterhaltsamen Show aus Weinprobe, Käsegenuss und Pfälzer Folklore. In über 3h werden die Weine zusammen mit den jeweiligen Winzern und reichlich Weingeschichte insbesondere aus der Gegend rund um St Martin präsentiert.
Die Liveübertragung über Facebook beginnt zur Prime Time um 20:15 Uhr aus der Kulturscheune in St. Martin. Nach anfänglichen technischen Problemen bei der Übertragung folgt dann doch noch eine insgesamt bodenständig, unterhaltsame Show. So tauchen wir ab in einen langen, kurzweiligen Abend mit spannenden Weinen, leckerem Käse und lauschigem Kaminfeuer.
Mit einer Preisspanne von 6,50€ bis 25€ liegen die Gewächse im für uns unteren Preissegment.
Bereits beim Eröffnungssekt werden wir positiv überrascht. Ja, Ihr habt richtig gelesen, wir werden bei einem SEKT positiv überrascht. Wir trinken keinen Sekt. Nie ! Heute Abend leeren wir die komplette Flasche Riesling Sekt von Alois Kiefer und sind begeistert.
Die zweite Überraschung an dem Abend ist die Cuvée aus Riesling und Cab Sauvignon vom Weingut Raabe.
Und das besten an diesen beiden Getränken: Sie liegen bei 9€ bzw 6,60€ ! Gans großes Kino !
Auch wenn das restliche Feld leider nicht unserem Geschmacksideal entspricht, so war es dennoch ein kurzweiliger, genussvoller und netter Abend. Was ich unbedingt noch erwähnen muss, ist die top Qualität des Käses. Die Kombination aus Wein & Käse ist grundsätzlich immer gut, aber insbesondere die hier passend ausgesuchten Sorten der Käsescheune habe den Abend geschmacklich bereichert.
Ich werde mal auf die Suche nach weiteren Online Tastings gehen. Sie ersetzen zwar nicht das Erlebnis beim Winzer oder Weinhändler, in Zeiten von Corona sind sie aber eine willkommene Abwechslung. Und bei der Weinprobe 4.0 aus St. Martin sind wir natürlich auch wieder dabei.
1
Alois Kiefer, Riesling Sekt, tr, 2018. 8,90€.
Sehr süffiger, zitrusfrischer Sekt. In der Nase kommt dezentes Brioche. Wir sind von der Frische beeindruckt. 9,2. Bei dem Preis müssen wir
auf 9,5 erhöhen. Der erste Sekt der ohne zu Zögern in unser Lager darf.
2
Bio Familienweingut Becker, St. Martiner Baron,
Cabernet Blanc trocken, 2019. 7,00€.
Sehr leichter Weißwein. Benötigt etwas Zeit im Glas. Dann kommen leicht grasige Noten und Aromen nach Litchi. Uns fehlt es ein wenig an Kraft und
Geschmacksvielfalt. 7,5.
3
Weingut Joachim Raabe, Mein Lieblings Weiss, Cuvee 1420 Weiss,
2019. 6,50€.
Die feinherbe Cuvée aus Riesling und Sauvignon Blanc empfängt uns mit einem intensiven Bukett nach Zitrusnoten. Der Wein wird beschrieben mit Aromen von JoBeere und
Heu. Yep, das können wir bestätigen. Frisch, süffig, differenziert, lecker. Und das zu einem sensationellen Preis. 9,7.
4
Weingut Altes Schlößchen, Chardonnay „1000“,
tr. 7,30€.
Ausgebaut im Holzfuder aus Kastanienholz. Netter, intensiver Chardonnay. Insgesamt fehlt uns hier jedoch der Druck und die Ausdruckskraft die uns bei den großen
Chardonnays anmachen. Als klassische Bsp sei hier z.B. der sensationelle Chardonnay vom nördlich gelegenen Nachbarn Knipser genannt. 8,5.
5
Weingut Gernert, Merlot tr, 2016. 9,55€.
Heller durchscheinender Merlot. Zu Beginn ist der Wein sehr durch´s Holz dominiert. Die Frucht kommt mit der Zeit, leider jedoch nicht kraftvoll genug. Bei dem zu erwartenden Climate Change würde ich davon ausgehen, dass der Wein nicht nur wegen des zunehmenden Alters der Rebstöcke, sondern auch des stärker mediterranen Klimas an Volumen und Ausdruckskraft zulegen wird. Aktuell vergeben wir eine 7,0.
6
Vinification Ludwigshöhe, Erstwein, Rotwein Cuvée, tr,
2015. 24,50€.
Die Cuvée aus Cab Sauvignon und Merlot ist süffig und leicht. Intensive fruchtige Nase. Ein insg. netter Rotwein, der insbesondere wegen seiner Trinkigkeit
überzeugt. 9,0.
7
Weingut Alfons Hormuth, Frühburgunder trocken,
2018. 7,70€.
Schöne Beerenaromen. Leider entspricht der Wein nicht unserem geschmacklichen Zielbild. 8,0.