Bodegas - Mallorca
Die aktuellen Malle-Favorites findet Ihr hier. Allerdings gehe ich davon aus dass ich in all den Jahren noch nicht alle Top Bodegas auf Mallorca entdeckt habe:
Vom Gründer des Catavinos. Abseits in einem Wohngebiet am Stadtrand Manacor´s gelegen, entpuppt sich diese von außen sehr kleine Bodega im Inneren als echte Fundgrube spanischer Top Weine. Auch hier haben wir uns wieder ein paar Empfehlungen vom Maître mitgeben lassen. Die Öffnungszeiten schwanken etwas je nach Saison. Von Juli bis August liegt zwischen 9 und 14 Uhr bzw Samstags von 10 bis 13 Uhr.
Mallorca, Manacor , micro vinos:
Direkt um die Ecke vom liegt Dismavi liegt seit kurzem ein neuer kleiner, aber feiner Weinhändler. micro vinos bietet eine kleine, aber doch umfassende Auswahl mallorquinischer und spanischer Weine. In Teilen ergänzt sich das Sortiment von Dismavi und micro vinos, so dass sich ein Besuch in beiden Läden lohnt.
Wenn Ihr über das mallorquinischen Sortiment hinaus die großen Gewächse Spaniens testen wollt, dann führt an "islacatavions" im Außenbezirk von Palma kein Weg vorbei. 2001 gegründet, befindet sich der Laden in einer großen Lagerhalle in einem Industriegebiet und bietet mit über 1000 verschiedenen Weinen eine enorme Auswahl spanischer Topwinzer.
Mallorca, Palma, WineIng - La Tapa de Vino
Geniale Idee: Etwas versteckt in der Altstadt von Palma liegt diese kleine Bar. Herzstück ist ein Kühlschrank in dem insg. 48 versch. Weinen (und wie ich in den Folgejahren auch feststellen konnte - mit wechselndem Angebot) zur Verkostung bereit stehen. Bezahlt wird einfach per Chipkarte. Kleine Tapas zum Schnabulieren gibt`s in der kleinen Bar auch.
Ergänzung 2022: Leider hat der Pächter gewechselt. Seit dem pausieren wir mit unseren Besuchen im WineIng. Sehr Schade ...
Es war einmal die beste Bodega im Stadtkern Pollenca´s. Seit 2016 firmiert der Feinkostladen neu unter dem Logo der Feinkostkette Vera Gastronomica. Das Sortiment hat dem aber keinen Abbruch getan. Leider ist die einst gemütliche Shopping & Genussmeile einer reinen Immobilienmaklerei gewichen. So gibt es diesen tollen Gourmet-Fix-Punkt in Pollenca nun seit einigen Jahren nicht mehr.
Mallorca, Alcudia, Sa Cisterna
Winziger Feinkostladen mit eingeschränkten Öffnungszeiten (10 - 14:30 und 17 - 20:30; So 10 - 14; Do geschlossen), aber immerhin der besten Weinauswahl Alcudias. Und wichtig zu erwähen: Dieser Inhaber gefürte Shop lebt auch noch in 2023 !
Mallorca, Llucmajor, Bodega Sa Vinya
Da es den Ses Talaioles auf Mallorca nicht so ohne weiteres zu kaufen gibt und Besuche auf dem Weingut auch nicht erwünscht sind, landeten wir schließlich in dieser erstaunlich gut sortierten Bodega. Wie der Wein gemundet hat steht auf "Mallorca Feeling 2015".
